يُعدّ مسار المواد الغذائية رحلةٍ مثيرةٍ من الحقل مباشرةً إلى الوجبة. يبدأ المهرجان بالحصاد وزراعة الفواكه واللحوم. في هذه الأثناء يُقّدم البستانيين {محاصيلهم ثمار عملهم| إلى المناطق الصناعية.